Jos aiot silti kasvattaa maissia, kurpitsaa tai papuja puutarhassa, voit yhtä hyvin kasvattaa kaikkia kolmea. Tätä viljelytrionia kutsutaan kolmeksi sisareksi ja se on ikivanha istutustekniikka, jota intiaanit käyttävät. Tätä kasvatusmenetelmää kutsutaan maissi-, kurpitsa- ja pavunviljelyksi, mutta maissin kanssa voidaan kasvattaa yhtä sopivia kasveja. Jatka lukemista saadaksesi lisätietoja seuralaisistutuksesta maissin kanssa ja sopivista maissikasvitovereista.
Maissiyhdistelmäkasvit
Kolme sisarta koostuu maissi-, talvikurpitsa- ja kypsistä kuivista pavuista, ei kesäkurpitsa tai vihreät pavut. Kesäkurpitsalla on lyhyt säilyvyysaika ja tuskin mitään ravintoa tai kaloreita, kun taas talvikurpitsaa, paksulla ulkokuorellaan, voidaan varastoida kuukausia. Kuivatut pavut, toisin kuin vihreät, säilyvät pitkään ja ovat täynnä proteiinia. Näiden kolmen yhdistelmä loi toimeentulon ruokavalion, jota olisi lisätty kaloilla ja riista.
Tämä trio ei vain varastoinut hyvin ja tarjonnut kaloreita, proteiineja ja vitamiineja, mutta kurpitsa ja pavut istutettiin maissin viereen. Pavut asettavat typpeä maaperään peräkkäisten viljelykasvien käyttämiseksi, maissi tarjosi luonnollisen ristikon pavuille kiipeämään ja suuret kurpitsa-lehdet varjostivat maata sen jäähdyttämiseksi ja kosteuden säilyttämiseksi.
Muita maissi kasvien kumppaneita
Muita maissiyhdistelmäkasveja ovat:
- Kurkut
- Lehtisalaatti
- Melonit
- Herneet
- Perunat
- Auringonkukat
Merkintä: Kaikki kasvit eivät toimi kumppanipuutarhassa. Esimerkiksi tomaatit ovat ei-ei-istutuksia maissin viereen.
Tämä on vain näyte kasvista, jotka kasvavat maissin kanssa. Tee kotitehtäväsi ennen maissin istuttamista puutarhaan nähdäksesi, mitkä toimivat hyvin yhdessä ja sopivat myös kasvualueellesi.
