Toisin kuin perunat (mukulat), bataatit ovat juuria, ja sellaisenaan niitä lisätään lipsahduksen kautta. Mikä on bataatti lipsahdus? Luistelu bataatista on yksinkertaisesti bataatti versoa. Kuulostaa tarpeeksi yksinkertaiselta, mutta miten saat bataattiliput? Jos olet kiinnostunut bataattilipun kasvattamisesta, lue lisätietoja.
Mikä on bataatti-lipsahdus?
Bataatit ovat aamu-kunnian tai Convolvulaceae-perheen jäseniä. Niitä ei kasvateta paitsi syötävistä, ravinnepitoisista juurista, myös takana olevista viiniköynnöksistään ja värikkäistä kukinnoistaan. Ottaen huomioon, että bataatit ovat eri perheestä kuin tavalliset spudit, ei ole ihme, että leviäminen on erilaista.
Tavallisia perunoita kasvatetaan siemenperunoista, mutta bataateista (Ipomoea batatas) kasvatetaan bataatti-ituista tai liukastumisista. Bataattilipunviljely on oikeastaan vain juurtuneen verson houkutteleminen kypsästä bataatista. Alkupapereita voi ostaa tai voit oppia saamaan bataattiliput kasvamaan itse.
Kuinka tehdä bataatti-lipukkeita
Bataattiliukastukset voidaan aloittaa kahdella tavalla, vedessä tai likassa. Tietenkin molemmat lisäysmenetelmät toimivat, mutta liukastumisen aloittaminen bataatista likaan on nopeampi menetelmä. Jos käytät bataattia myymälästä, osta orgaaninen, jota on vähemmän todennäköisesti käsitelty.
Yksi bataatti voi kasvaa noin 15 liukastumista tai enemmän, mikä puolestaan vastaa 15 kasveja, jotka tuottavat noin 60 bataattia.
Ensimmäinen tapa aloittaa vedessä muistuttaa hieman avokadon aloittamista kuopasta. Upota puolet bataatti veteen, juuripää veteen. Käytä hammastikkuja pitämään koko peruna uppoamasta.
Etkö ole varma, mikä pää on juuripää? Juurtuva pää kapenee ja sillä on pienet juuret, ja perunan toinen pää on suurempi ja enemmän päitä. Juuret muodostuvat veden alla olevaan juurtumispäähän ja iteet ilmestyvät yläpäähän.
Aseta bataatti veteen itävämatolle tai jääkaapin päälle. Pidä silmällä vettä ja lisää sitä tarvittaessa. Muutaman viikon kuluttua sinun pitäisi nähdä juurien alku. Noin viikon kuluttua ituja pitäisi alkaa muodostua.
Toinen menetelmä liukastumien aloittamiseksi on asettaa bataatti pituussuunnassa siemenettömän maaperän seoksen tai ruohomaaperän alustalle ja haudata puolet bataatista väliaineeseen. Pidä maaperä kosteana ja lämpimässä paikassa tai itävyysmaton päällä.
Bataatti lipsahdus kasvaa
Kummassakin tapauksessa, kun idut ovat 5-6 tuumaa pitkiä (13-15 cm), on aika siirtyä seuraavaan vaiheeseen. Poista itu bataatista varovasti kiertämällä tai leikkaamalla. Poista alemmat lehdet versosta ja aseta osittain kuivunut itu veteen lämpimälle alueelle, jossa on paljon auringonvaloa tai kasvavaa valoa. Pidä vettä täydennettynä tarpeen mukaan.
Kun juuret ovat 10 cm pitkiä, on aika istuttaa ne. Istuta luistisi 12–18 tuumaa (30–46 cm) erilleen ja 4 tuumaa (10 cm) syvälle. Kastele kasvit hyvin ja syötä ne lannoitteella, joka sisältää runsaasti fosforia.
Kun olet korjannut bataatit, muista säästää pari aloittamaan liukastumista seuraavan kauden sadolle.
