Keskiaikaista elämää kuvataan usein satujen linnojen, prinsessojen ja komean ritareiden fantasiamaailmassa valkoisilla hevosilla. Todellisuudessa elämä oli ankaraa ja nälänhätä oli jatkuva huolenaihe jopa varakkaille yläluokalle. On totta, että puutarhat tarjosivat kauneutta ja hengähdystä pimeinä aikoina, mutta mikä tärkeintä, puutarhat olivat perusedellytyksiä selviytymiselle. Jopa talonpojat, joilla ei ollut muuta kuin pieni maa-alue, kasvattivat ruokaa ylläpitääkseen heitä tulevina kuukausina.
Jos mietit keskiaikaisen puutarhan luomista ja mitä keskiaikaisia puutarhakasveja tulisi sisällyttää, seuraavat vinkit voivat auttaa.
Keskiaikainen puutarhan suunnittelu
Jos olet kiinnostunut keskiaikaisesta puutarhasuunnittelusta, muista, että voit kuvata idean olematta täysin aito. Yleensä on parasta pitää asiat yksinkertaisina. Suurin osa keskiaikaisista puutarhoista oli suljettu muureilla tai aidoilla, jotka on valmistettu joustavasta puusta pajusta, noitapähkinästä, forsythiasta, luumuista tai makean kastanjasta. Jos aita ei sovi puutarhasuunnitelmaasi, jopa tukeva ristikko herättää kuvia keskiaikaisesta puutarhan suunnittelusta.
Puutarhat jaettiin erillisiin osioihin, kuten yksi syötäville kasveille, yksi lääkekasveille ja toinen koristekasveille. Keskiaikainen puutarhasi voitaisiin jakaa kivi- tai sorapolkuilla.
Kuninkaalliset perheet nauttivat usein aidatusta puistomaisesta puutarhasta, jossa oli puurivejä, suihkulähteitä tai karpilla tai muilla kaloilla täytettyjä altaita. Puutarhoissa oli usein asuttua kaikenlaista villieläimiä, mukaan lukien peuroja, kaneja, mustalintuja, kultasiipiä, fasaaneja ja peltoja. Topiaarit olivat suosittu kuninkaallisen puutarhan piirre.
Yläluokan puutarhoissa oli melkein aina turvepenkkejä rentoutumiseen ja chattailuun. Penkkeihin istutettiin usein tuoksuvia yrttejä, kuten kamomilla tai hiipivä timjami, joka vapautti tuoksuvan aromin kun kuninkaallinen takaosa murskasi. Penkkejä kiinnitettiin usein armeihin tai trelliseihin.
Keskiajan puutarhakasvit
Keskiaikaisessa puutarhasuunnittelussa monilla kasveilla oli useampi kuin yksi tehtävä, ja kasvien välillä oli vähemmän eroa. Esimerkiksi kukat voivat olla koristeellisia, kulinaarisia ja lääkkeitä joko mielelle tai ruumiille.
Hedelmät, vihannekset ja pähkinät olivat katkottua keskiaikaisessa puutarhassa, ja suurinta osaa niistä kasvatetaan edelleen nykyaikaisissa puutarhoissa. Keskiajan puutarhoissa oli monia samoja yrttejä, joita käytämme nykyään, mutta jotkut ovat vähemmän tuttuja useimmille nykyaikaisille puutarhureille, kuten:
- Puuvilla ohdake
- Carline ohdake
- Avens
- Syntymävirta
- Orris
- Amorin tikka
- Samphire
- Ladyn sänky
- Maatila
- Siveä puu
- Ragged robin
- Karhun jalka
- Skirret
- Orpine
Keskiajan puutarhakukat ja koristekasvit
Useimmat keskiaikaiset puutarhakukat ovat samoja värikkäitä, helposti kasvatettavia kasveja, joita löytyy modernista puutarhastamme, kuten:
- Puksipuu
- Kataja (käytetään myös lääkekasvina)
- Ruusut
- Kehäkukat
- Violetit
- Primroses
- Columbine
- Lilja
- Iiris
- Hollyhocks
