Unikonsiemenet lisäävät murskaa ja makua monen tyyppisiin leivonnaisiin. Nämä pienet maukkaat siemenet ovat peräisin kauniista unikonkukasta, Papever somniferum. On olemassa monia muita upeita unikonlajeja, jotka menestyvät erilaisissa olosuhteissa. Unikonsiementen säästäminen auttaa värikkäiden kasvien säilyttämistä tulevina vuosina. Se on myös melko hauska projekti, kun odotat, kunnes iso palo alkaa helistellä. Tämä osoittaa, että unikonsiemenen sato on melkein aika joko kulinaarisessa käytössä tai vain jatkaa kasveja seuraavaan vuoteen.
Milloin unikonsiemeniä korjataan
Kenellä meistä ei ole ollut upeaa sitruunan tai mantelin unikonsiemenmuffinia? Herkät siemenet antavat rikkaan maun ja lempeän rypistyksen, joka lisää leivonnaisille ainutlaatuisen ulottuvuuden. Unikoilla on huono maine osana oopiumikauppaa, mutta puutarhureille ne ovat yksinkertaisesti ihania paperi-kukintoja kirkkailla väreillä. Näitä helposti kasvatettavia kasveja on myös helppo levittää siemenistä.
Unikot kukkivat yleensä loppukeväästä alkukesään. He viihtyvät täydessä auringossa rikkaassa, hyvin valutetussa maaperässä. Kun herkät terälehdet alkavat pudota, munasarja kehittyy kasvien hedelmiksi, pulleaksi siemenpalkiksi. Tämä palo sisältää satoja pieniä mustia siemeniä, jotka ovat syötäviä joillekin lajeille.
Palot ovat vihreitä nuorina ja tuottavat. Kun sää on kuiva lähellä kasvukauden loppua, palot alkavat muuttua ruskeiksi ja kehittää kovan rintakehän. Tämä repeää lopulta ja vapauttaa pienen siemenen. Sinun on odotettava, että palot ovat täysin kuivia unikonsiemenen satoa varten. Unikonsiementen korjuu liian aikaisin voi vaikuttaa niiden elinkelpoisuuteen ja itävyyteen.
Ravistamalla vartta voit kertoa, kun palot ovat kypsiä. Jos palo kolisee, se on hyvä indikaattori, on aika korjata. Yleensä tämä on 80-90 päivää istutuksen jälkeen.
Kuinka kerätä unikonsiemeniä
Siementen korjausajankohdan tunnistaminen on vain osa yhtälöä. Sinun on myös tiedettävä, miten kerätä unikonsiemeniä, jotta pienet siemenet eivät levisi itse. Voit katsella kasveja kuin haukka ja kerätä ne juuri ennen niiden halkeilua, tai kun palot kolisevat ja kuivaa palo, kunnes se halkeilee telineeseen, jonka alla on tarjotin, tai nailonletkussa ripustettuna kuivaan, lämpimään paikkaan .
Vaihtoehtoisesti voit antaa palojen kuivua kasvilla ja pussi ne yksittäin juustokankaalla tai vanhoilla nailonsukkailla. Sadonkorjuu tällä tavalla varmistaa, että siemenet ovat saavuttaneet kypsyyden. Jos säästät unikonsiemeniä korjatusta kuivatusta palkasta, itävyys voi vaihdella, koska joillakin siemenillä ei ole ehtinyt kypsyä.
Unikonsiemensadon säilyttäminen
Siementen säästämiseksi seuraavalle kaudelle kuivaa niitä muutaman viikon ajan avoimessa astiassa. Kaada sitten siemen lasiastiaan, jossa on tiukka kansi. Kulinaariset siemenet säilyttävät maun jopa vuoden ajan, jos astiaa säilytetään viileässä, kuivassa ja pimeässä paikassa. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi viljelysiemenet tulisi istuttaa seuraavana vuonna.
Kylvää siemeniä myöhään syksyllä tai hyvin aikaisin keväällä. Peitä siemenet hyvin löydetyllä maaperällä, koska unikonsiemenet tarvitsevat valoa itämään. Itävyys tapahtuu 2-4 viikossa. Taimet ovat kylmäkestäviä ja ne on ohennettava 1,6 - 2,4 cm: n etäisyydelle toisistaan.
Siemenet voidaan kylvää myös sisätiloihin 4-5 viikkoa ennen viimeisen pakkasen päivämäärää ja elinsiirrot, mutta on varoitettava, että unikot eivät siirry hyvin ja sadon epäonnistumisen pitäisi olla odotettavissa.
Kun taimet ovat muodostuneet, ne tarvitsevat ajoittain kastelua, mutta ovat melko omavarainen kukka. Nauti heidän nyökkäävistä kirkkaanvärisistä kukinnoistaan ja viehättävistä siemenpaloistaan, kunnes on seuraavan sadon aika.
